日本で生姜と言えば「ショウガ湯」が有名ですが、私はあの甘さがちょっと苦手。
しかし、アイハーブで扱うジンジャーティーは、甘みが少ない、または甘くないので、自分好みの甘さに調整できます!
日本人の発想には無いフルーツやスパイスとのブレンドが多く、香りにも癒されるし、万人受けする飲みやすさで、お客様に出しても喜ばれます。
身体を温めるハーブの代表格でもある「生姜」。
冬だけじゃなく、クーラーが効きまくる夏にもオススメしたい【アイハーブならでは】の生姜アイテムと、生姜好きに一度は食べてみて欲しい「ちょっと刺激的な生姜のおやつ」も併せて紹介します。
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美味しいブレンドジンジャーティー3つ!
日本ではあまり見かけないフルーティーな生姜ブレンドティー。
私はそのまま飲むことが多いですが、少し甘みを足すと味が締まって美味しさがアップします。
全てノンカフェインのハーブティーですが、ターメリックやシナモンなどのスパイス類やレモングラスがブレンドされているので、妊婦さんは注意が必要です。
【ヨギティー】マンゴージンジャー16袋
絶対日本には無さそうな組み合わせ!マンゴーブレンド。
ティーバッグを開封すると甘いマンゴーの香りがフワっ!後味に軽く生姜が効いていてまろやかな舌触り。長めに濃いめに出すのが美味しい。
■原材料(オーガニック):ショウガ・シナモン・ルイボス(葉)・甘草・フェンネルエキス・カルダモン・マンゴー iHerbを見る
ヨギティーのティーバッグのタグには、一言メッセージがあるのもちょっと楽しい。
日本のヨギティーサイトで意味も見られます。
このメッセージの意味は「人生を楽しむ方法を知っている人は富を必要としません」
ほほう…。
【チョイスオーガニックティー】マンダリンジンジャーティー16袋
生姜の刺激度はかなりマイルドだけどちゃんと生姜の風味を感じられます。
開けるとオレンジのイイ香り!癒されます。リフレッシュ&リラックスにぴったり。
5分くらいの抽出がちょうどいい!長すぎるとエグみがでます。
■原材料(オーガニック):グリーンルイボス・ショウガ・レモングラス・ハニーブッシュ・甘草・オレンジ果皮・マンダリンオイル・オレンジオイル・ターメリック・レモンオイル iHerbを見る
【パッカ】スリージンジャーハーバルティー20袋
アジア~ンなテイストが癖になるブレンド。生姜の美味しさが引き立つ!
生姜をしっかりと感じられるけど飲みやすいところがさすがパッカ。
パッカにはいくつかジンジャーブレンドがありますが、個人的にはコレが一番好き。
5分以上、長めにしっかり抽出するのがオススメ。
■原材料(オーガニック):ショウガ(52%)・ガランガル(28%)・甘草・ターメリック(4%) iHerbを見る
妊婦さんも安心!生姜オンリーのジンジャーティー
アイハーブで扱うジンジャーティーはほとんどのものにレモングラスやスパイスが入ってるのですが、これはちゃんと【生姜のみ】でできたジンジャーティー。
妊婦さんも安心して飲めます。
シンプルなのでアレンジもしやすい!
ハチミツを入れたり、ルイボスティーや紅茶、他のハーブティーと一緒に淹れるなどのアレンジもオススメ。
【イコールエクスチェンジ】オーガニックジンジャーティー20袋
マダガスカルの小規模農家が作るオーガニック生姜のみでできていて、パンチの効いたジンジャーティー(ティーと言うより湯)が楽しめます。
生姜ビリビリ!身体もしっかり温まります。生姜の刺激が少し弱めがイイならこちらがオススメ。
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甘みが欲しい人はコレ:顆粒タイプ
【プリンスオブピース】インスタントジンジャー ハニークリスタル10袋
馴染みのある顆粒タイプの生姜湯。1回分の小分けパックが入ってます。
しっかり甘みが付いてるけど、日本の「ショウガ湯」よりは控えめで、生姜の力強いスパイシーさもバッチリ👍
■原材料:さとうきび・蜂蜜・ショウガ iHerbを見る
パンチの効いた生姜のおやつ
この2つはかなりガツンと生姜!が味わえます( *´艸`)
生姜好きにはたまらない。
ビリビリしながらも手がのびる一品です。
【ナウフーズ】オーガニック クリスタライズドジンジャーダイス
甘いんだけど、お茶請けにもぴったりのショウガの砂糖漬け(生姜糖)。
甘さと生姜のビリビリのマリアージュ✨
紅茶などに入れても美味しい!
お菓子作りに使ったりもできるらしいです(やったことはない)。
■原材料(オーガニック):さとうきび・生姜 iHerbを見る
【ザ ジンジャーピープル】ジン・ジン ジューシージンジャーキャンディ
日本人的にはグミの部類になるのかなー?固めのゼリーな食感のお菓子。
アメリカや東南アジアでもよく売っています。でも日本じゃ見かけない!
おやつ??ってくらいけっこうパンチの効いた生姜の辛み😆が癖になって次々食べてしまう…。アイハーブで買えて嬉しい。
■原材料:さとうきび・生姜・タピオカ澱粉 iHerbを見る
以上、ちょっと日本では味わえないタイプの生姜アイテムたちです!
冷え性や生姜好きの人はぜひ一度試してみてください!
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